Está inscrito no Stjarnan Garðabær Feminino e usa a camisola número 4. Ao nível internacional, representa Islândia Feminino Sub-19. A sua principal função em campo é Defesa.

Ao longo de Besta-deild kvenna islandesa 2025, jakobina hjorvarsdottir participou em 13 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.