Luca Emily Birkholz é um futebolista profissional de GER e tem actualmente 23 anos. Está inscrito no SC Freiburg Feminino e usa a camisola número 23. Ao nível internacional, representa Alemanha Feminino Sub-23. A sua principal função em campo é Avançado.

Durante a campanha 2025-2026 de Frauen-Bundesliga alemã, Luca Emily Birkholz fez 18 jogos, marcou 5 golos e somou 3 assistências. Teve média de 0.3 golos por jogo em 38 remates, com 16 à baliza.