Está inscrito no APOEL Nicósia e usa a camisola número 11. A sua principal função em campo é Avançado. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 500K €.

A sua transferência mais recente levou-o para APOEL Nicosia, vindo de São Paulo FC U20, através de , a 2024-01-30.

Durante a campanha 2025-2026 de Primeira Divisão Cipriota, Gabriel Maioli da Silva fez 10 jogos, marcou 2 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0.2 golos por jogo em 0 remates, com 0 à baliza.