Gabriel Elias Ersoy é um futebolista profissional de SWE e tem actualmente 21 anos. Está inscrito no IFK Gotemburgo e usa a camisola número 20. A sua principal função em campo é Defesa.

Ao longo de Taça da Suécia 2025-2026, Gabriel Elias Ersoy participou em 3 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.