Está inscrito no San Luis de Quillota e usa a camisola número 33. A sua principal função em campo é Médio. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 125K €.

A sua transferência mais recente levou-o para San Luis Quillota, vindo de Deportes Linares, através de , a 2026-02-18.

Em 5 presenças em Taça do Chile 2024, Fabián González contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 30 passes totais e registou uma precisão de passe de 5.4.