Cai Jing é um futebolista profissional de CHN e tem actualmente 25 anos. Está inscrito no Chongqing Femininas e usa a camisola número 8. A sua principal função em campo é Médio. Mede 160 cm de altura e pesa 53 kg.

Em 8 presenças em Jogos Nacionais Femininos da China 2025, Cai Jing contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.