Birkir Valur Jónsson é um futebolista profissional de ISL e tem actualmente 27 anos. Está inscrito no Hafnarfjörður e usa a camisola número 2. A sua principal função em campo é Defesa. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 150K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Hafnarfjordur, vindo de HK Kópavogur, através de , a 2025-02-04.

Ao longo de Besta-deild karla islandesa 2025, Birkir Valur Jónsson participou em 27 jogos e teve médias de 1.8 desarmes, 1.6 intercepções, 4.5 alívios e 0.1 remates bloqueados por jogo.