Anthi Papakonstantinou é um futebolista profissional de GRE e tem actualmente 31 anos. Está inscrito no PAOK Salónica Femininas e usa a camisola número 1. A sua principal função em campo é Guarda-redes.

Na Liga Europa Feminina da UEFA 2025-2026, Anthi Papakonstantinou jogou 1 jogos, média de 0 interceptações, 0 desarmes e 0 limpesas por jogo.