Ele pertence ao Milan feminino e usa a camisa número 39. Sua principal função em campo é Meio-campo.

Em 11 aparições em Série A Italiana Feminina 2025-2026, Valentina Donolato contribuiu com 0 gols e 0 assistências, completou 0 passes-chave de 1 passes totais e registrou precisão de passe de 0.1.