Ele pertence ao Jaguares de Córdoba e usa a camisa número 24. Sua principal função em campo é Atacante. Ele mede 194 cm de altura e pesa 83 kg. Seu pé mais forte é Direito. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 50K €.

Sua transferência mais recente o levou para Jaguares de Cordoba vindo de Deportiva Once Caldas por em 2026-01-05.

Durante a campanha 2026 de Categoría Primera A, Santiago Cubides fez 2 partidas, marcou 0 gols e deu 0 assistências. Ele teve média de 0 gols por jogo em 0 finalizações, com 0 no alvo.