Joseph Amankwaah Opoku é um jogador de futebol profissional de GHA e atualmente tem 21 anos. Ele pertence ao Zulte-Waregem e usa a camisa número 22. Sua principal função em campo é Meio-campo.

Em 24 aparições em Liga Pro Belga 2025-2026, Joseph Amankwaah Opoku contribuiu com 5 gols e 4 assistências, completou 35 passes-chave de 441 passes totais e registrou precisão de passe de 14.8.