Ele pertence ao Panathinaikos e usa a camisa número 39. Sua principal função em campo é Atacante.

Durante a campanha 2025-2026 de Super Liga Grega, Giannis Bokos fez 12 partidas, marcou 0 gols e deu 0 assistências. Ele teve média de 0 gols por jogo em 1 finalizações, com 0 no alvo.