Ele pertence ao Valério Doce Esporte Clube (MG) e usa a camisa número 14. Sua principal função em campo é Defensor. Ele mede 180 cm de altura e pesa 71 kg.

Ao longo de Copa do Brasil 2024, Gabriel da Silva Oliveira participou de 1 partidas e teve médias de 0 desarmes, 0 interceptações, 0 cortes e 0 chutes bloqueados por jogo.