Sou Yaty adalah pesepak bola profesional asal CAM yang kini berusia 35 tahun. Saat ini ia membela Nagaworld FC dan mengenakan nomor punggung 1. Di level internasional, ia bermain untuk Kamboja U22. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Ia memiliki tinggi 175 cm dan berat 62 kg.