Gaël Ondoa adalah pesepak bola profesional asal CMR yang kini berusia 31 tahun. Saat ini ia membela Servette dan mengenakan nomor punggung 5. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 185 cm dan berat 80 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 250K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Servette dari Hannover 96 melalui skema pada 2023-07-20.

Dalam 24 penampilan di Liga Super Swiss 2025-2026, Gaël Ondoa menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 1 umpan kunci dari total 100 umpan, serta membukukan akurasi passing 3.3.