A nivel internacional, juega para San Marino sub-21. Su función principal en el campo es Delantero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 50K €.

Su último traspaso lo llevó a SP Domagnano desde San Marino Academy U22 mediante el 2025-08-10.

Durante la campaña 2025-2026 de Campeonato de Fútbol de San Marino, Simone Santi disputó 18 partidos, marcó 2 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.1 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.