Mathew Yakubu adalah pesepak bola profesional asal NGR yang kini berusia 26 tahun. Saat ini ia membela SKF Sered dan mengenakan nomor punggung 31. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 150K €.