Ele pertence ao Hekari Souths United FC e usa a camisa número 6. Sua principal função em campo é Meio-campo.

Em 3 aparições em Eliminatórias da Copa do Mundo FIFA (OFC) 2026, Joseph Joe contribuiu com 1 gols e 1 assistências, completou 1 passes-chave de 1 passes totais e registrou precisão de passe de 0.3.