Simon·Kollmer es un futbolista profesional de GER y actualmente tiene 28 años. Forma parte de Eintracht Bamberg y lleva la camiseta número 6. Su función principal en el campo es Centrocampista. Mide 170 cm y pesa 69 kg. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 10K €.

Su último traspaso lo llevó a Eintracht Bamberg desde FC Eintracht Bamberg U19 mediante el 2018-07-01.

En 4 apariciones en Regionalliga alemana 2024-2025, Simon·Kollmer aportó 0 goles y 0 asistencias, completó 0 pases clave de 0 pases totales y registró una precisión de pase de -.