Niu Rui es un futbolista profesional de CHN y actualmente tiene 22 años. Forma parte de Kunming City Star Sub-20 y lleva la camiseta número 63. Su función principal en el campo es Centrocampista.

En 5 apariciones en Liga sub-20 de la Asociación China de Fútbol 2025, Niu Rui aportó 1 goles y 2 asistencias, completó 11 pases clave de 216 pases totales y registró una precisión de pase de 39.6.